MEREGUES CON ALMENDRAS

Preparación

1.- Batir las claras a punto nieve, añadir el azúcar gradalmente, la escencia de almendras y las gotas de limón.

2.- Incorporar las almendras y mezclar.

3.- Engrasar una lata de horneo y colocar con una cuchara porciones pequeñas.

4.- Hornear a temperatura suave hasta que los merengues estén cocidos.

5.- Si desea puede servir con crema batida.

	MEREGUES CON ALMENDRAS
	Ingredientes
	3 claras de huevo 9 cucharadas de azúcar en polvo 1-1/2 tazas de almendras picadas Gotas de limón al gusto
	Preparación 1.- Batir las claras a punto nieve, añadir el azúcar gradalmente, la escencia de almendras y las gotas de limón. 2.- Incorporar las almendras y mezclar. 3.- Engrasar una lata de horneo y colocar con una cuchara porciones pequeñas. 4.- Hornear a temperatura suave hasta que los merengues estén cocidos. 5.- Si desea puede servir con crema batida.
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