gustavo rafael viloria rojas

hola buenas noches quisiera saber con que puedo acompañar los coles de bruselas gratinado y como los preparo los puedo aconpañar con carne de res pollo pescado pavo aquien venezuela no hay mucho para escojer gacias por su repuesta

En realidad las coles como cualquier verdura se pueden comer sólas o acompañando a un plato más fuerte como carne o pescado. A mí me gustan mucho con platos a base de huevos. Un saludo.

marga piris

Hola perdoma mi atrevimiento, pero tengo unas dudas y h epensado que me las podrias resolver. Se trata de que yo siempre he usado aceite de oliva tanto para freir como para todo no habiado ninguno mas en casa. Y por medio de una amiga me enterado que es mejor freir con aceite de girasol, hasta me recomendo el de Koipesol que es muy refinado sin aditivo y tiene vitamina E. La verdad es que y alo he provado tanto para freir como para hacer buñuelos y la verdad es que se nota mucho mas legero cuando lo has ingerido. Pero al fondo tengo mis dudas aver si es bueno ya que por otra parte escuchado muchos comentarios al respecto del aceite de girasol. Gracias anticipadas me quedo esperando tu respuesta. atentamente. marga

Para mí como el aceite de oliva no hay otro y la verdad con lo buenísimo que es el nuestro, yo no lo cambiaría. No obstante, para realizar algunos platos de repostería suelo utilizar de girasol, pero no para freír buñuelos por ejemplo, pues el sabor a oliva, es insustituible. De todos modos esto va en gustos.Un saludo.