romina albero

que vino puede acompañar un peceto mechado gracias

Puede ser un vino tinto o blanco que tenga un poco de madera, es decir que no sea demasiado joven. Un saludo

mariela de jesus castillo molina

COMO SE PREPARA UNA VINAGRETA DE ENSALADA

La vinagreta más común es la realizada con aceite, vinagre y sal, aunque se puede hacer con jugo de limón en lugar de vinagre, puede incorporar mostaza, salsa de soya etc. Eso va en gustos. Un saludo

oscar vidal

Soy médico y trabajo en un hospital. deseo saber si tienen recetas de comidas para 10 días con plato único y un postre para dieta libre y recetas para diabeticos, dietas blandas, alimentación por sonda. muchas gracias Dr. Oscar Vidal

En nuestro buscador de recetas, puede buscar información de "platos únicos", aunque creo que no se adapta a lo que solicita. En cuanto a recetas específicas para diabéticos etc. de momento no las tenemos referenciadas, estamos en ello. Un saludo

RITA MARIBEL hernandez sanchez

hola soy estudiante de gastroomia y tengo un deber que no encuentro me puedes ayudar TIPOS DE ENSALADAS DE LA COCINA CLASICA

Si entras en el Buscador de recetas de "cocinavino" y seleccionas ensaladas, te aparecerán muchas, donde encontrarás las clásicas como la César, Waldorf, Rusa etc. etc. Un saludo

loli 

que tiempo tendra que esta el arroz con leche en olla expre

Eso dependerá de las prestaciones de la olla, seguramente en las instrucciones vendrá algo al respecto. Un saludo

maria dolores reina fabre

hola.por favor.me urge tener la receta de la tarta sacher,pero para un molde de 28cm.he intentado adaptar una delas recetas que he encontrado sin exito,entre otras cosas no esta clara la cantidad de azucar que hay que añadir.muchas gracias

En cocinavino encontrarás varias recetas de esa deliciosa tarta. Entra en el Buscador de recetas y selecciónala. Un saludo

hoskar 

buenas noches. queria hacer una consulta que me gustaria que me respondiera lo mas pronto posible. en el trabajo, un compañero me a dado una dorada y un atun. la dorada la qeuremos hacer a la sal, pero e visto qeu no se deve quitarle las tripas y yo ya se las e quitado. puedo hacerla igualmente a la sal una vez habierta? Y la otra pregunta es como puedo hacer el atun? qeu me aconseja? el unico inconbeniente si es qeu es un inconveniente, es qeu ya lo e linpiado y tan abiertos. muchas gracias por su atencion y le agrdezco su amavilidad.

Si la dorada está abierta, no te preocupes, cubre la abertura con un trozo de papel de aluminio para que la sal no le entre, y listo. En cuanto al atún, depende del tamaño, como esté cortado y como te guste el pescado. Con el atún lo más importante es no cocinarlo demasiado para que no quede seco. En el Buscador de recetas encontrarás bastantes. Un saludo