Edición número 645 - Madrid, lunes 15 de Septiembre de 2014

NUEVA SECCION: VIDEOTECA (MAS DE CIEN VIDEOS REALIZADOS POR ITOS VAZQUEZ)
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CANELAZO
CANELAZO
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
aguapanela, 3 tazas

zumo de limón, 1 cucharada

aguardiente, 1,1/2 taza

canela, 6 ramitas



ELABORACIÓN
Poner en un cazo todos los ingredientes y colocar al baño María; calentarlos sin que llegue a hervir.

Preparar tazas o copas que aguanten el calor; Mojar el borde en zumo de limón y después en azúcar; y dejar secar. Verter el canelazo sin mojar el borde y decorar con una ramita de canela.


FICHA DE LA RECETA

VIDEO DE ITOS VAZQUEZ
VIDEO: 
(Ver receta del vídeo aquí)

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