Edición número 641 - Madrid, lunes 18 de Agosto de 2014

NUEVA SECCION: VIDEOTECA (MAS DE CIEN VIDEOS REALIZADOS POR ITOS VAZQUEZ)
Sigue a cocinavino en Twitter Sigue a cocinavino en Facebook

Buscar recetas Volver Enviar a un amigo

MANJAR DE LECHE
MANJAR DE LECHE
INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS
leche, 1 litro

azúcar, 500 gramos

harina de trigo, 3 cucharadas

canela, 1 ramita



ELABORACIÓN
Disolver la harina en la leche, removiendo bien para que no salgan grumos.

Verter en una cacerola, añadir el azúcar y la canela y cocer a fuego lento, sin dejar de remover, hasta que la preparación espese y al remover se vea el fondo de la cazuela.

Retirar del fuego y verter el manjar en tazones. Servir frío con pan y queso.


FICHA DE LA RECETA

VIDEO DE ITOS VAZQUEZ
VIDEO:  CREMA DE CALABACITAS Y PIRULETAS DE PARMESANO
(Ver receta del vídeo aquí)

cocinavino.com su página de inicio | Añada a sus favoritos cocinavino.com | Contacte con nosotros
Quiénes somos | Politica de seguridad
© 2010, COCINAR HOY S.L., Madrid (España), Teléfono: 606 276 566