Edición número 642 - Madrid, lunes 25 de Agosto de 2014

NUEVA SECCION: VIDEOTECA (MAS DE CIEN VIDEOS REALIZADOS POR ITOS VAZQUEZ)
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ARROZ CON COCACOLA
ARROZ CON COCACOLA
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
arroz(lavado), 2 tazas

coca-cola, 3 tazas

uva pasa, 2/3 tazas

aceite de oliva, 2 cucharadas

agua, 1 taza

sal, 1 cucharadita



ELABORACIÓN
Calentar el aceite en una cacerola y añadir el arroz. Sofreir revolviendo constantemente.

Verter la coca-cola mezclada con el agua y la sal. Cocer a fuego fuerte hasta que el arroz se seque un poco.

Añadir las uvas pasas y revolver para mezclar. Tapar la olla, poner el fuego al mínimo y cocer 5 minutos más Servir inmediatamente.


FICHA DE LA RECETA

VIDEO DE ITOS VAZQUEZ
VIDEO: 
(Ver receta del vídeo aquí)

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