Edición número 645 - Madrid, lunes 15 de Septiembre de 2014

NUEVA SECCION: VIDEOTECA (MAS DE CIEN VIDEOS REALIZADOS POR ITOS VAZQUEZ)
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PECHUGAS DE POLLO A LA PLANCHA
PECHUGAS DE POLLO A LA PLANCHA
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
pechuga de pollo, 650 gramos

aceite de oliva, 2 cucharadas

pimienta negra molida,  al gusto

limón, 1 unidad

sal,  al gusto



ELABORACIÓN
Lavar la pechuga y secarla con papel de cocina. Cortarla en filetes o tiras gruesas. Untarlas con el aceite, calentar una sartén antiadherente y dorar la pechuga a fuego vivo, por todos lados. Salpimentar y añadir el zumo del limón. Servir recién hechas, con ensalada al gusto.


FICHA DE LA RECETA

VIDEO DE ITOS VAZQUEZ
VIDEO:  SALMÓN EN SALSA VERDE
(Ver receta del vídeo aquí)

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